lundi 25 février 2008
Bento mon ami du midi
A coté de mon lieu de travail j'ai testé la sandwicherie, qui n'est pas trop mal mais bon je ne vais pas manger des sandwichs tout les jours.. je me susi rendue ensuite à la cantine nommée "R I E" traduire par Restauration industrielle .. stop! stop! non mais..."beurk" alors ^^ je préfère savoir ce que je mange moi^^ (surtout que j'ai pris 2kg allez savoir ce quils mettent dans leurs légumes tout gras....) Je vous présente donc mon petit Bento de demain midi !
Rien de mieux que des beaux champignons , une petite salade fraiche avec des tomates cerise et petits cubes de fromage !!Puis un petit bol de pâtes au jambon le tout casé dans mon Bento commandé chez Loulou Addict et un Thermos format repas trouvé par ma Maman.

MIAM
Et pour rester dans l'ambiance Jap voici un clip sur le quel je suis tombée hier soir sur "Nolife"
vendredi 7 décembre 2007
la folie des Bento...ou la manière de manger équilibré !
Équilibrés, jolis , simples..biensûr il faut trouver ces jolis Bento qu'on ne trouve que sur internet, et je recommande ce site qui expliquera mieux que moi l'art du Bento...
Je n'ai pas pu résister de vous faire partager ces belles images signées pkoceres



jeudi 12 avril 2007
Mes premiers Makis !

J'ai confié à certaines blogeuse que je me lançais dans l'aventure de la conception de Makis.
Après 1h30 de préparation pour le riz, la coupe du poisson, faire les rouleaux avec les Noris (algues)
Voici les premiers résultats ! La prochaine fois j'intègrerais des morceaux d'avocats..
Dans mon livre il est noté qu'il faut une année pour être pro du maki.. Je ne désespère pas ^^
D'autant plus que j'ai offert un Bento à mon Phil donc plus d'excuses: je vais devoir m'y mettre sérieusement!
J'ai trouvé la fameuse sauce au soja pour l'accompagnement (Kikkoman), c'était trèèès bon !!!
mardi 10 avril 2007
...Gourmandise ^^
Je n'ai pas pu résister à l'idée de cette invitation sur Paris^^ on m'a proposé de découvrir ce fameux plat populaire au Japon: Le Ramen prononcez "laa mène" ^^

Un petit conseil: prévoir 1 heure pour ce plat, et oui les sites qui proposent diverses adresses de restaurant n'ont pas exagéré sur les termes : " c'est un chaudron que l'on vous sert!"
Aucun risque de grignotage en journée...Bon ok j'ai pris une barquette de sushi avant de prendre mon train^^
Les plats japonais sont excellents pour la santé ! pourquoi s'en priver? ^^
Voilà pour mon week-end ^^
Là je me lance dans une période de travail intensif, un peu de retard ces temps-ci dû a un ptit coup de blues mais là c'est reparti, je travaille sur les prochains modèles de cartes, et divers accessoires textiles pour le site.
Bonne semaine à vous!
Phybule.





